Neste feriado de 7 de setembro, colhemos celebrando a presença do Professor Baltasar na Toca da Coruja. Ele é um veterano na agroecologia e um grande amigo da família Zimmermann. Nos trouxe muito bom humor e conhecimentos maravilhosos. Maria, co-agricultora, Denise e Neusa também estiveram presentes e encantaram a tarde na chácara!
A colheita teve os seguinte itens:
- Alface
- Rúcula
- Louro
- Manjericão
- Ervilha
- Nabo
- Beterraba
- Morango
- Brócolis
- Couve
- Pimentão trouxinha
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